百香果籽要不要嚼 | 百香果籽要不要嚼百科信息 [养花知识]

在线日历网 2023-09-19 19:30 3

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百香果籽可嚼碎,也可不嚼碎,成人食用时根据自己的爱好来决定。其中含有营养物质,直接吞咽可以正常消化,食用过多也可正常排出;嚼碎后的酸爽口感和爆浆感也受到很多人的喜爱,同时促进其消化,两全其美。儿童最好饮用做好的果汁。

1、原因

百香果的籽有着高级蛋白和高级脂肪,营养丰富,直接食用可以补充人体所需的氨基酸、脂肪酸等物质。网上有说法称其籽直接食用后会消化不良或无法消化,实际上,根据果籽的体量来说,直接吞咽对肠胃没有太多影响,食用过多时可能无法全部消化,也会正常随粪便排出。

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2、使用方法

①直接吞食:百香果籽较酸,若是天生怕酸的人,可在食用百香果时直接吞咽,享受酸甜口感的同时,吸收丰富的营养物质。

②嚼碎食用:百香果籽嚼碎后,酸度过高,但有许多人喜欢嚼碎其籽时的酸爽口感和爆浆感,同时嚼碎食用的确能够促使肠道消化其中营养。

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3、注意事项

儿童食用百香果时,可将其打碎或制成果汁,更易儿童较嫩消化道的吸收,同时加入蜂蜜、白糖的甜性物质,可以降低酸度,防止果酸的果汁伤到消化道。

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